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12月22日，市場監測和數據分析公司尼爾森發布的《2022年休閑零食行業洞察報告》，顯示，受益于政策扶持和經濟平穩發展，中國消費市場復蘇企穩跡象已現，休閑零食品牌需順應新趨勢，加強線上線下融合，把握即時零售O2O等新零售業態帶來的增量機會。
報告指出，從2020年開始，零售新渠道進一步發展，即時零售O2O等新業態興起，休閑零食品類也進入更多功能性、更細分、多場景的新景象。同時，即時零售O2O作為增量市場，是休閑零食品牌需要及時把握的渠道。
實際上，此前，貝恩公司攜手凱度消費者指數聯合發布的《2022年中國購物者報告》分析指出，今年前三季度，即時零售O2O渠道為快消品牌帶來17%的純增量。
零售平臺美團的數據也佐證了這一點，即時零售正在成為休閑零食品牌的增長新渠道。數據顯示，今年1至10月，可口可樂產品的外賣銷量同比增長28%，其中無糖口味增速高達132%；本土品牌元氣森林外賣銷量增長88%，良品鋪子增速超4倍。此外，在美團上，很多上線外賣的商超、便利店，都把“休閑零食”單列一欄，置于店鋪外賣展示頁面的最醒目位置。
尼爾森報告還指出，相比大型渠道和便利店、超市，小型的食雜店展現出更大的增長勢能，在消費升級方面對品牌貢獻最大。報告分析認為，依托即時零售模式，在未來，食雜店將成為休閑零食品牌需要重點關注的渠道。
據悉，即時零售O2O模式，通過連接和拓展各類線下實體零售門店，依托平臺即時配送的物流體系，為消費者提供“線上下單、門店發貨、線下30分鐘達”的購物體驗。早在今年10月，尼爾森就發布報告稱，80%的實體小店具有社區屬性，依托即時零售等近場優勢，能更有效滿足周邊居民消費需求。即時零售將持續提升對于實體小店的激活能力。
有業內人士對記者表示，隨著“30分鐘萬物到家”的即時零售業態持續發展，品牌和實體門店將獲得增量收益，線上線下加速融合是休閑零食等快消品牌需要把握的未來大勢。
（文章來源：證券時報·e公司）
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