在廣州南沙區珠江街前鋒社區，隱藏著一個“數字漁場·桑基魚塘”。近日，記者探訪了這個高科技數字漁場，了解到它采用數字化技術，將漁業生產與信息技術相結合，實現了養殖過程的實時監測、數據分析和精細化管理，從而提高了養殖效率和產品質量，利用科技探索出漁業發展的新路徑。
數字漁場省時省力
在“數字漁場·桑基魚塘”的科研魚塘里，工作人員可以通過設備遠程按下相應的按鈕，方便地管理科研魚塘的增氧、注水、投放飼料等養殖環節，省時省力。
(相關資料圖)
數字漁場相關負責人告訴記者：“我們的工作人員只要將飼料放在無人車上就行，無人車會順著鋪設好的軌道自行將飼料放入飼料倉中，需要時會通過自動投料機，向科研塘里喂食經過科學搭配的飼料。定時定量的標準化喂養可以提高產品的品質和口感。數字漁場主要設計理念是通過智能設施設備，利用池塘工程化水循環生態系統，打造引領性的智慧漁業產業模式，目前已成功提交申報了4個專利。其中，我們漁場對于澳洲淡水龍蝦的養殖有了一定的技術經驗，并撰寫出了相關的養殖工藝總結。”
數字漁場相關負責人還介紹：“我們還利用便于集污的網箱和多級水凈化系統高效率、高密度養殖寶石鱸。目前看到的這一批寶石鱸投苗時每條魚苗平均重約5克，經過3周的養殖，每條魚苗平均重可達約14克。”
漁場養殖的玉露灣龍蝦屬于澳洲淡水龍蝦，可在淡水或者低鹽水域中生長，肉質鮮嫩，蝦青素含量較高，個體最大可以達到500克，目前市場價每斤近80元。
記者現場看到，在漁場展示廳內的一個大屏幕上，智能數字系統顯示著漁場中魚塘的狀況。工作人員從大屏幕上獲取魚塘內的pH值、溶解氧、酸堿度、濁度等參數的實時數據，通過這些養殖參數可實現對池水自動循環換水系統的水質調控，以及對養殖環境的智能化的控制，包括氧氣供應、水流等，從而提高魚類的生長速度和健康程度。
在科研魚塘周圍，種植著一排排桑樹。記者了解到，在科研魚塘里，正在試驗著“桑基魚塘”生態養殖模式。“桑基魚塘”利用桑樹的樹葉喂食蠶，用蠶沙喂食魚苗，隨后利用設備過濾沉淀魚兒的糞便，將糞便用來給桑樹施肥，讓桑樹茁壯成長，形成生態循環，這樣可以科學生態地處理魚類養殖的集污凈化問題。
高科技與生態環保養殖相結合
“數字漁場·桑基魚塘”是廣州南沙現代農業產業集團建設的未來漁業生態智能可持續科研示范項目，規劃總面積508畝，設計漁業生態養殖區388畝和漁業主體公園區域120畝，最終實現“一產增效、二產增值、三產增收”的科技生態水產養殖。
項目以嶺南地區特有的“桑基魚塘”農業生態模式為抓手，圍繞“綠色、低碳、生態、循環”的發展理念，全面展示珠江三角洲地區形式多樣的桑基魚塘生態系統，形成集生產、展示、旅游、休閑于一體的嶺南桑基魚塘大觀園，具有漁文旅商融合、生態可持續化、運作多元化、高效智能化等特點。
據悉，數字漁場是一種結合高科技與生態環保養殖模式的新型養殖模式，數字漁場在南沙的運行，將為本地漁業發展注入新的活力和動力，從而提高本地漁業的競爭力和市場占有率。
（文章來源：南方網）
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