吃炒菜、火鍋、餃子、涼拌菜……
你最離不開的調味品是什么？
小編先舉手：那一定是大蒜了！
【資料圖】
淋上一勺蒜汁，吃什么都感覺更香了
今天，有大蒜來“毛遂自薦”了
愛吃大蒜的你，認識它嗎？
“世界大蒜看中國，中國大蒜看金鄉”。
央視財經《鄉村振興尋鮮中國》今天來到了大蒜之都：濟寧金鄉。金鄉縣是魯西南著名的革命老區，有著厚重的革命歷史。這里氣候、土壤和水源條件優質，適于須根系作物生長。特別是經過多年培肥改良，土壤肥力較高。
金鄉大蒜具有個頭大、汁鮮味濃、辣味純正、不散瓣、抗霉變等特點。截至目前，金鄉縣大蒜種植面積超60萬畝，年產蒜頭百萬噸。
金鄉因蒜而名、因農而興，全縣常年種植大蒜，帶動周邊區域種植超過200萬畝，占全國總面積的1/3以上。研發生產大蒜深加工產品40余種，出口170余個國家和地區，年加工出口總量占全國的70%以上。
金鄉大蒜先后獲得中國馳名商標、全國名特優新農產品和歐盟地理標志認證等稱號，連續九年榮獲國際有機食品博覽會金獎。
近些年來，大蒜帶動了金鄉縣城的經濟發展，居民因蒜而富，隨著電商發展，更是“一業活”帶動“百業興”！
（文章來源：央視財經）
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