在罍街狹劇場看沉浸式戲劇，放松疲憊身心；到“罍+村”品各色徽味美食，感受人間煙火；攜孩子乘蒸汽小火車穿越時光，盡享親子之樂；赴百工坊探尋非遺魅力，解碼“工匠精神”……走進合肥市包河區罍街，仿佛步入一幅風俗長卷。青磚黛瓦、飛檐翹角下，飯店、茶館、書店、藝術中心等各類店鋪排列儼然、古拙雅致。傳統與現代在這里相互交融，迸發出新的魅力。

近年來，罍街以高質量發展為主線，通過構建多元業態、增強文化特色、完善服務功能，持續激發消費活力，在滿足本地居民休閑需求的同時，吸引著一批批外來游客游玩體驗，成為合肥熱門旅游目的地之一。前不久，文化和旅游部、國家發展改革委公布第一批國家級旅游休閑街區，合肥罍街入選。

科學規劃有序推進

2008年，青銅盛酒器皿“春秋鏤空龍耳罍”在安徽出土，這為后來罍街的命名帶來靈感。人們聯想到合肥人喝酒時“炸罍子”的行為，蘊含著古廬州、老江淮與合肥人熱情好客之情，罍街由此得名。“罍街特色休閑旅游街區的前身叫蓮花夜市，是當時對標臺灣士林夜市打造的夜市集合體，于2013年迎客。”合肥罍街文化旅游發展有限責任公司罍街項目部部長陶源介紹，之后，夜市單一的業態和過窄的發展格局促使人們謀劃轉型升級。

“只有融入歷史文化，街區才會更有生命力、走得更遠。”帶著這份發展理念，當地人積極探尋城市厚重文脈，深度挖掘城市文化元素，高起點編制街區發展規劃以及景觀等配套規劃，逐步完善服務功能、美化景觀風貌、增強文化底蘊、打造智慧街區，以文創為亮點、美食為窗口、古街為抓手，形成一批人氣旺、特色強、有文化底蘊的新業態，罍街開啟了“蝶變”之路。

按照“一次規劃、分期實施”的原則，以“一村一巷一深情”為主題、突出“罍”文化屬性的罍街二期和定位合肥文化創意基地的罍街三期“AS·1980”陸續對外開放。目前，集科研、辦公等業態于一體的罍街四期正在穩步建設中，預計明年年初開業。

從單一業態到多業態復合經營，從傳統美食街區到集文化、休閑、美食、文創于一體，從一枝獨秀的“罍文化”到民俗文化、地域文化、歷史文化交融共生……一步一個腳印，一步一次升級，一個全天候“永不落幕”的特色休閑旅游街區正向人們走來。

陶源介紹，目前罍街日均客流量3萬人次，節假日超過5萬人次，2021年銷售額超過5億元。“如今的罍街不只是一個美食街區，更是一個可以找尋合肥記憶的根據地，一個能代表合肥形象的城市會客廳。”

豐富業態增強動能

“罍街的變化太大了！以前只是個美食街區，現在更像是旅游景區，吃住行游購娛，應有盡有。”時隔七年，再次走進罍街的合肥市民張珊有感而發。

“罍街作為安徽最早的休閑旅游街區，始終秉持‘合肥有性格，罍街很合肥’的發展思路。”陶源介紹，近年來，該街區積極探索游客消費新習慣，持續推進特色項目建設，聚力打造沉浸式場地消費新體驗，發展了非遺手作、江淮老字號、文化復興體驗店、原創音樂基地等一大批文旅業態，讓消費者在休閑、游覽和消費過程中感受到濃厚的文化氛圍。此外，該街區還緊抓“夜賞、夜品、夜購、夜游、夜健”五大消費場景，帶動夜間經濟蓬勃發展。

去年11月以來，無論是工作日還是周末，位于罍街的狹劇場內人流不斷，音樂聲、歡笑聲、鼓掌聲此起彼伏。這間面積200平方米、僅能容納120名觀眾、像個黑匣子似的小劇場，憑借獨具特色的原創話劇幾乎場場達到客流上限。

據該劇場戲劇板塊負責人龍準介紹，入駐罍街為劇場帶來了人氣和客流，同時小劇場話劇靈活多變的形式、與時俱進的題材以及便捷高效的互動，瞬間圈粉一大批年輕觀眾。下一步，該劇場將厚植合肥本土文化，創作《合肥故事》系列話劇作品，向更多市民游客展示江淮文化。

相比于狹劇場的源源客流、喝彩不斷，位于罍街安徽原創音樂基地內的因樂咖現代音樂體驗中心則有著另一番精彩。

每到周六，該中心便熱鬧起來。優美空靈的鋼琴旋律、動感十足的架子鼓聲、悅耳動聽的吉他音縈繞耳邊，一大批愛好器樂、懷揣著演藝夢想的年輕人在此學習交流。

據該中心負責人胡梅介紹，自2019年開業以來，中心每周六都會舉辦免費的音樂公開課。她希望將中心作為合肥本土的藝人孵化基地，為所有心懷演藝夢想的人搭起一座通往未來的橋梁。

談及入駐罍街的原因，胡梅坦言，這里開放、多元的文化氛圍深深吸引了她，同時安徽原創音樂基地的落地更是匯聚一大批原創音樂人才，有助于相互交流、創作和提升。

近幾年，隨著文創產業的蓬勃發展，富有創意、具有地方文化特色的文創產品逐漸成為游客的心頭好。走進罍街的地球旅社服裝出版局，琳瑯滿目的藝術服裝文創瞬間映入眼簾，一個個充滿藝術感的文字和圖案作品以印花的形式印刻在各式服裝之上。“我們將藝術創作、藝術生產、藝術消費全線貫通，將服裝當做穿戴式的媒介和發布作品的載體，實現藝術作品價值的創新性轉化。”該店負責人豈志剛說。

豈志剛介紹，目前該店鋪每年可生產30余款服裝文創產品，以原創為主，部分產品還會融入合肥地方特色文化，深受市民游客的喜愛。

小劇場、文創店、音樂基地……一個個新興業態在罍街落地生根，迎來發展新機遇，為街區文旅消費增添新引擎、注入強動能。

文旅融合主客共享

漫步罍街，熙攘的人群，嘹亮的歌聲，流動的色彩，飄蕩的香味，交織成一道道明艷亮麗的景致。

作為“文旅商”融合的城市旅游休閑街區，罍街在開發過程中充分考慮兼顧本地居民休閑生活與外地游客旅游體驗需要，在保留“煙火氣”，滿足市民美好生活新需求的同時，也為外來游客感受江淮歷史文化、市井風情提供了體驗空間，構建出一幅主客共享的和諧生活場景。

夜幕降臨，華燈初上。明亮的落地窗內，暖色的書柜上整齊地碼放著各類書籍，暖色的座椅迎來了夜讀者……暖色燈光映照下的罍街悅·書房成為一個鬧中取靜的文化勝地。

據該店店長郎超介紹，書店自2017年開放以來，每到夜晚便會迎來眾多市民前來閱讀。目前，該書店已發展成為集閱讀、活動、展示、休閑功能于一體，同時兼顧雙創空間、市民小劇場、四點半學校、便民服務等功能的新型綜合性文化場所。

家住附近的宋女士是這里的常客。“我幾乎每天下班后都會抽一小時來這里，放下工作的疲憊，與書為伴，享受安靜的時光。”宋女士說。

“不同于一般傳統書店，悅·書房探索的不僅是買賣圖書，更是希望延伸閱讀體驗，把書店變成文化惠民、文化交流的場所。”郎超說。

悅·書房是罍街完善配套服務、打造主客共享旅游休閑新空間的一個縮影。近兩年，罍街不斷推動街區升級改造，相繼打造了“罍+酒館”酒吧街、“罍街公園”等一批公共休閑娛樂空間，同時開展了三大文化廟會、臘八節臘八粥發放等節慶活動以及戲劇、相聲等惠民文化演出，進一步滿足市民游客精神文化需求，推動街區向富有人文內涵、彰顯城市底蘊的方向發展。

為進一步規范街區市場秩序，營造良好的消費體驗環境，街區通過加強頂層設計，建立一套標準化管理制度，規范商戶合法有序經營，同時轄區各主管部門聯合進行監督、精準指導，設置了游客服務中心和24小時服務熱線，第一時間解決游客消費投訴，保障游客合法權益。

“步入國家級旅游休閑街區行列，是罍街發展的又一新起點。”合肥罍街文化旅游發展有限責任公司副總經理姜磊表示，下一步，罍街將對標國家級旅游休閑街區建設要求，充分挖掘文旅消費新需求，積極打造文旅消費新場景，進一步豐富文旅消費業態，同時大力發展首店經濟，全面推動跨界合作，培育更多市民游客感興趣、體驗佳的優質文旅項目，實現高質量發展。

（文章來源：中國旅游新聞網）

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